Eine Izakaya ist der Ort, an dem man ankommt, teilt, lacht und den Tag langsam ausklingen lässt.  Kleine Teller wandern in die Mitte, bunte Aromen treffen aufeinander: Sushi, Sashimi, Tempura  sowie warme und kalte Spezialitäten, unkompliziert und ausgelassen, lebendig und japanisch.  Begleitet von Sake, Bier und guten Gesprächen entsteht ein Moment voller Leichtigkeit, ein Genuss, der nicht inszeniert, sondern geteilt wird.